何も記憶もなく写真もないので1回休み。
2021.02.04(Thu.)自家製腐乳
発酵食品に凝っている我が家。
随分前に雲南風の腐乳を仕込んでいたので、それを食べてみた。
腐乳…というよりはちょっと硬めの豆腐ようみたいになってしまったけど
味は最高。
お粥に合いそう。
2021.02.03(Wed.)介護認定調査
明け方に「助けてー」と大声で何度も叫ぶ男の人の声で目が覚める。
どうやら酔っ払いのようだけれど動けないらしい。この寒さの中放っておくわけにはいかんよね、と外に出ようとしたら、一足先に同じ建物に住んでいる若者が出ていって救急車を呼んでくれた。
それにしても、あれだけ大音量で呼んでいても、他に誰も出てこないってちょっと怖い…。
さすがに女性はあの状況下、見に行くのは怖いだろうけど、外に出なくても部屋から警察を呼ぶことはできるはずなのに。
それにこの建物には男性も数人いる。
結局警察が来なかったということは誰も呼ばなかったんだろう…。
そんな感じで夜中に起こされたので朝からずっと眠い1日。
午後には母の介護認定調査で市役所から調査員の方が来てくれた。
足腰弱ってきてほぼ横になっている状態だけれど
動こうと思えば動けるし、頭は85歳にしてはまだクリアな方だと思う。
ただ、「要支援」の認定だけでも貰えておけば、
今後いろいろと助かる可能性もあるのでないか、そして
廃用症候群になるのを防ぎたいと思っての申請。
家の中では歩けても足腰弱って一人で外に外出するのは危ないこと、
お風呂も助けが必要なこと、などを母本人が答える。
母はそれまで寝ていたようで、受け答えも若干ぼんやり気味。
なのに「今の季節は何ですか?」と尋ねられた瞬間、俳人のプライドが目覚めたのか
「今日は立春なので今日から春です!」
と、とてもはっきりと明確にお答えになりましたよ…。あうー。
これが認定に響かないといいけどな。
そうそう、おちゃのこさんから客家花布柄の茶杯が届いた。
華やかな茶杯、眺めていると気持ちも明るくなるね。
2021.02.02(Tue.)節分
月が変わっても日常は変わりなし。
午前中は母の病院へ。
高齢ということもあって薬をひとつ減らしてもらった。
夜はスーパーで買ってきた恵方巻。
今年は歳徳神様にお縋りしてみます(涙)。
しかし恵方巻……大きい……。
あれだけでお腹いっぱいにならないんですか、皆さん。
関東出身でこの風習に慣れていないこともあるかもしれないけれど、
何も話さずこぼさず、全て食べきるのにはかなりの体力が要った(笑)。
でもそれだけじゃ寂しいよねってことで
先日の「おうちで台湾祭」セットに入っていた滷味を。
この豚の腸の煮込み、香りが台湾の市場そのもので、しばし遠い目に……。
台湾といえば、蔡英文氏も参加している#po一本你最近買的書challenge、
台南市長の黄偉哲氏もFBに数冊挙げていらしたのだけど、
その中には、台南の何気ない風景、廟、人々の表情、伝統芸能などの写真集「臺南 家」も(下段中央)。
この写真集、台南好きな人には本当におすすめで、一日眺めていても飽きない。
いや、ほんと。
※画像はFBからお借りしました。
上段の「台南街屋」と「臺南巷子内」も、以前から欲しい物リストに入れている。
こちらは総統 蔡英文氏のチョイス。
「老屋顏與鐵窗花」は入手済だけど、
「台灣早餐地圖」と「大海的一天」もいずれ買いたいなあ。
ステイホームで外食しなくなったし服も必要以上に買わなくて済むし、
本来ならお金が貯まるんだろうけど、
こうやって心の安定剤のためにお金を使ってしまうのだよな…。
2021.01.31(Sun.)週末
恒例の週末買い出しで久々に外出。
相変わらずツチノコ状態のムスメと
見返り美人なあっちゃん。保護色化してる。
あまりにも更年期症状が酷いので、漢方薬に頼ってみる。すぐには効かないだろうと思いきや、肩こりの症状は和らいだ気がしないでもない。たまたま?
かわいいのか小憎らしいのかわからない謎のパンダ。
夜は酒徒さんはTwitterやnoteで紹介されていた干しエビと大根のスープ。
簡単なのに美味しい。
お気に入りのビンテージ食器、うまく撮れなくて残念。
2021.01.30(Sat)旗袍
頭は痛いし肩も凝るしでだるだるな1日。
それでも朝は早起きして、
広岡今日子さんのオンライン講座「旗袍を中心に―中国服雑話」を受講。
チャイナドレスと旗袍の違い、スタイルの変遷、
チャイナドレスとは実は…的な話が盛りだくさんで楽しかった。
旗袍、ほしいなあ…。
15時からは台湾観光局の「春節前買い物ツアーライブ」を視聴。
ただ、桃園の件があって、例年なら大賑わいとなる迪化街の春節用の店が縮小されたらしく、イマイチ盛り上がりに欠けていた感。
街の風景よりもモデルさんを映している時間が多くて、そこが残念だったかな。
でも束の間、台湾の空気を感じられてよかった。
2021.01.29(Fri.)ツキナミな1日
テンション低低な1日。
そんな中、私のテンションを上げてくれる存在の一人、早川くん。
いい仲間に囲まれているようだし、ピンクのシャツがお似合いで、ようございますな。
でもイケメントップの座は、育成1位の石田駿くんに奪われた感……。
それにしてもこの露出の多さよ。
情報過多でこちらが追いつかないくらい。
それだけ期待度が大きいって事。頑張ってほしい。
2021.01.28(Thu.)台湾料理祭り
訳あって台湾料理をいろいろ作る。
滷味は柔らかくするために何度も煮込み過ぎて、ちと塩辛くなってしまったけど
これも饅頭に挟んで食べると美味しいんですわ。
砂肝、鶏肉、牛すじ、豚軟骨、卵なんぞが入っております。
色的には映えないけど、そして大事なことだから何度も言うけど
台湾料理において茶色は正義。
私の数少ない得意料理(というほど難しくない)「珍珠丸子」も作りましたよ。
得意料理のわりには、大きさにばらつきがあるし、もち米もまだらやな……。
家で作るとテキトーになるよね……。
杏仁豆腐も作ったけど写真撮り忘れ。
2021.01.27(Wed.)梅の花
テンション低く、買い物に行った以外は何もしていない。
久米寺の裏門の梅が咲き始めた。
よく見ないとわからないかもだけど、左は紅梅、右は白梅なのよね。
夜、録画したプロ野球珍プレー好プレーを観ていたら
最後に今年のドラフト1位選手という事で
たかぴさんが取り上げられていてびっくり。注目されまくりですなあ。
高2から応援していたわたくしとしては非常に感慨深いことでございます。
2021.01.26(Tue.)メガネ
家では裸眼で過ごすことが多いけれど、それだとPCの文字は全く見えないわけで
何か作業をする時はこのメガネをかけている。
……けど、どうやら度が合わなくなってきているらしく、頭が猛烈に痛い。
また処方箋もらってレンズ変えなきゃな。
2021.01.25(Mon.)羊雑湯
週末に忘れたものを買いに行った帰りに、畝傍御陵前の「味味」でさくっとお昼。
今日食べたのはトマトと卵炒めのランチ定食だけど、
夜の新メニューに羊の内臓スープですと?!
さすが「味味」、
最近よく見かける、同じような料理ばかりの自称「台湾料理店」チェーンと違って
中国東北地方の本場の味で攻めてきますね。
ちなみにオーナーは大連出身。
いろいろ落ち着いたら、その内臓スープを食べにまたゆっくり行かないと。
2021.01.24(Sun.)一回休み
写真もないし、何も覚えていないので1回休み。